Recetas de carne molida de pollo

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Pastel de Papa, carne molida, y Pollo

Pastel de Papa, carne molida, y Pollo

Hoy vamos a compartir este rico Pastel de papa, carne molida, y pollo de recetas de cocina fáciles. Se lava la pechuga, y se le quita la grasa, se machacan los ajos, se cubre con agua, se pone a cocinar con la rama de cebolla y sal, hasta que la pechuga este tierna, se saca, y en este caldo cocinamos las papas cortadas en trozos, cuando estén blandas las sacamos, y las escurrimos, las trituramos para hacer el puré, le adicionamos la crema de leche, la nuez moscada, salpimentamos al gusto
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Receta fácil de tomates rellenos de carne

Receta fácil de tomates rellenos de carne

La carne puede ser de lo que prefieras, de cerdo, de ternera, mixta o incluso de pollo o pavo. Lo mas habitual a la hora de rellenar los tomates es hacerlo con rellenos fríos, lo que hace que sea una de las grandes recetas para los días de calor, pero en esta ocasión te presento una forma de aprovecharlos durante todo el año, haciendo un relleno de carne y luego gratinados al horno
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