Recetas de calentar pan duro en el horno

Pan de Calatrava

Pan de Calatrava

En otro recipiente calentar el agua hasta que hierva (yo lo hago en el microondas). Se trata de un dulce de aprovechamiento, ya que su ingrediente principal es el pan o el bizcocho (también pueden ser magdalenas) que ya han quedado un poco duros
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Pan de calatrava

Pan de calatrava

Un poco de caramelo (calentar azúcar en una sartén con unas gotas de agua hasta hacer caramelo). Y por último, para elaborar este pan de calatrava en vez de magdalenas o bizcochos, he utilizado restos de las monas de pascua que por el tiempo han quedado algo duras
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Pan de Especias

Pan de Especias

Primero vamos a calentar la leche en un cazo con la media vaina de vainilla abierta por la mitad, la dejamos a fuego lento hasta que comience a hervir, la dejamos dos o tres minutos, apagamos el fuego y la dejamos tapada hasta que se haya templado
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A LA BRASA

A LA BRASA

Unte la parrilla con mantequilla y póngala a calentar. Unte el pollo con salsa, colóquelo sobre las brasas, y dórelo por un lado, presiónelo sobre las migas de pan cubriendo uniformemente, y voltéelo al otro lado asando hasta que este crocante y doradito
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Huele a Mar

Huele a Mar

Calentar aceite y pasar los choritos por harina salpimentada, luego por huevo batido y cubrir con pan rallado
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Perú a la Carta

Perú a la Carta

Calentar un poco de aceite, saltear los ajíes cortados con los ajos. Reducir el vinagre blanco, agregar pasta de ají panca, salsa soya, comino, sal y pimienta
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