Recetas de arroz con quinoa

QUINOA

QUINOA

Con los pimientos, los ajetes y la cebolla también lo cortamos muy pequeños. La quinoa es un pseudocereal
Quinoa con judías verdes, mar y montaña

Quinoa con judías verdes, mar y montaña

En esta sencilla receta la quinoa hace el papel que damos al arroz en la paella. Lavar la quinoa (para quitar la saponina), añadirla a la sartén, junto con las algas y las setas remojadas y mojar con una taza del agua donde hemos remojado las setas
Quinoa al Cilantro

Quinoa al Cilantro

Las dos me dijeron que era exquisito y que el arroz se ponía verde… Toda esta introducción es para contar que a raíz de esto se me ocurrió hacer una quinoa con cilantro, justo tenía un paquete de cilantro fresquito y un gran zapallo que había comprado en la feria
Arroz con leche y manjar

Arroz con leche y manjar

arroz integral grano largo, arroz rojo Thai, arroz salvaje y quinoa. En mi modesta opinión todo mejora con manjar y este arroz con leche y manjar solo confirma esa regla
Quinoa con verduras

Quinoa con verduras

Esta salsa no contiene gluten porque hemos utilizado harina de arroz para espesar. ½ taza de harina de arroz
Arroz Coliflor

Arroz Coliflor

(Dependiendo del tamaño de su procesadora puede convenir hacerlo en dos tandas) Pulsar la procesadora hasta que la coliflor tenga la apariencia de arroz
Quínoa la Súper Semilla

Quínoa la Súper Semilla

Si no la has probado, te invito a que realices las recetas que te entregamos en Facilfood, es tan sencilla de preparar como el arroz, pero claro con interminables beneficios para tu salud
Quinoa con leche y manzana

Quinoa con leche y manzana

Receta Cupcakes de arroz integral con leche. Receta Risotto de quinoa y palta. -1 taza de quinoa (cruda). 1-La noche anterior deja remojando la quinoa. 2-La mañana siguiente botar el agua de la quinoa, ponerla en un colador finito y enjuagar bajo un chorro de agua. 3-Poner la quinoa en una olla junto a todos los demás ingredientes menos la manzana. 1 taza de quinoa (cruda)
Quinoa con Verduras

Quinoa con Verduras

riquísima, se queda a medio camino entre el arroz y el cuscús, es super suave de comer, y la digestión es buenísima
SALMÓN AL HINOJO SOBRE QUINOA VERDE

SALMÓN AL HINOJO SOBRE QUINOA VERDE

Mezclé la quinoa con la espinaca bien licuada y preparé también una salsa de aguacate, se muele en la procesadora un aguacate con un chorrito de leche y se adereza al gusto, yo le pongo un poco de jugo de limón para que no se obscurezca y sal y pimienta
Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

Arroz blanco al vapor. Ensalada de Quinoa, una ligera y fresca ensalada con gran cantidad de proteína vegetal y nulo contenido de colesterol
Satay con Quinoa

Satay con Quinoa

Sirva los Satay cubiertos por la salsa agridulce y la quinoa como molde de arroz. Para preparar el satay junte la carne con la menta picada, el huevo, la Base para Preparar Hamburguesas Gourmet, el Humo Líquido Gourmet, la Pimienta Negra Molida Gourmet y sal a gusto
Acerca de la Quinoa

Acerca de la Quinoa

El consumo frecuente de quinoa mejora los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, además ayuda a regular la tensión arterial y a prevenir la osteoporosis
Tabule de Quinoa

Tabule de Quinoa

Otra opción puede ser utilizar arroz integral. La versión original está hecha con trigo bulgur, aunque yo prefiero utilizar quinoa por sus estupendas propiedades nutricionales y porque no tiene gluten
Barras de Quinoa inflada y Semillas

Barras de Quinoa inflada y Semillas

La quinoa inflada o quinoa “pops” es igual al clásico cereal de arroz Natur. Cuando me propuse comprar menos en supermercados y más en almacenes, ferias y bodegas, jamás pensé que podría descubrir constantemente nuevos productos o algunos que creí que jamás encontraría en Chile