Recetas de almuerzos

Almuerzos: Tips para comenzar a comer bien

Almuerzos: Tips para comenzar a comer bien

Voy a partir hablándoles de los almuerzos, mi comida preferida del día. En este tiempo he aprendido varias cosas que quiero compartir con ustedes porque no es necesario complicarse tanto, se pueden tener almuerzos balanceados en poco tiempo y ricos (detalle importantísimo)
3 Almuerzos Sanos y Rápidos

3 Almuerzos Sanos y Rápidos

Acá les voy a dar 3 ideas de almuerzos que son distintos a lo normal, sanos y lo más importante, fáciles y rápidos de hacer
Plateada al horno, receta chilena

Plateada al horno, receta chilena

Creo que no hay nada mejor que esos almuerzos reposados, con sobremesa que se alarga y donde al final se termina sacudiendo el mantel solo para servir la once
Arroz para sushi

Arroz para sushi

La textura del arroz es diferente y queda mucho más liviano para los almuerzos o para una porción para la cena
Ensalada de Porotos Negros con Cebolla en Escabeche.

Ensalada de Porotos Negros con Cebolla en Escabeche.

Almuerzos y Cenas, Vegano 1 taza de porotos negros. Si me dicen que piense en alguna ensalada de primavera, cierro mis ojos y pasan frente a mi ingredientes como palta, pepinos o tomates, pero nada me hace salivar más que las imagen de unas sabrosas cebollas escabechadas, heladitas, crujientes y sabrosas
Ensalada de couscous y pasas

Ensalada de couscous y pasas

Acá en EEUU yo sigo con la tradición y por estos días que he tenido los típicos almuerzos festivos con diferentes grupos me he ofrecido para llevar ensaladas
Bistec encebollado

Bistec encebollado

Su sabor me recuerda los almuerzos en pequeñas fondas o restaurantes de comida típica en Panamá, recuerdo que solía acompañarse siempre de una tortilla de maíz o de patacones… ¡qué rico
Pastel de Polenta

Pastel de Polenta

Almuerzos y Cenas, Vegetariano Para la polenta. El sábado pasado con mi amiga Valentina tuvimos la brillante idea de juntarnos y preparar 5 platos diferentes para congelar y tener almuerzos saludables durante la semana y poder llevar a la oficina
Arroz Árabe

Arroz Árabe

Poner una olla grande y no tan alta a fuego, agregar los cabellos de ángel, tostarlos, retirar y reservar
3 Recetas de patatas para hacerlas todas

3 Recetas de patatas para hacerlas todas

Estas patatas brillan y se convertirán en la estrella de tus almuerzos y cenas. En esta ocasión hemos reunido 3 recetas de patatas que no pueden faltar en la mesa familiar
Sandwich light de carne mechada y pan pita

Sandwich light de carne mechada y pan pita

El fin de semana nos gusta comer tranquilos, no cocinar mucho (salvo algún antojito x ahí), pero generalmente nuestros almuerzos son livianos y rápidos para disfrutar el día, salir a pasear o dormir siestita si Marcel lo permite
5 Salsas Clásicas para Pasta

5 Salsas Clásicas para Pasta

Es poderosa, razón por la que la solemos reservar para los almuerzos. La decisión de cocinar pasta puede ser muy simple, pero la decisión de con qué prepararlas puede requerir un poco más de reflexión