Recetas de almuerzo facil y rapido

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3 Almuerzos Sanos y Rápidos

3 Almuerzos Sanos y Rápidos

Encontrar ideas de que hacerse de almuerzo todos los días, que sean rápidas y sanas no es fácil. Hay días que ando muy inspirada y otros que no se me ocurre que hacerme
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Como hacer Salsa Boloñesa fácil y rápida!

Como hacer Salsa Boloñesa fácil y rápida!

Solo montas una pasta o espaguetis, descongelas la salsa, le pones queso y walaaaaaa un almuerzo o una cena súper rápida
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Almuerzo Chileno de Domingo

Almuerzo Chileno de Domingo

Hoy día me dieron ganas de cocinar un almuerzo chileno, para tener un largo almuerzo de día domingo con una gran sobremesa
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Tortilla de Calabacín – ¡Una receta light, fácil y deliciosa!

Tortilla de Calabacín – ¡Una receta light, fácil y deliciosa!

Esta Tortilla de Calabacín se me ocurrió hoy a la hora de almuerzo. Ando en una onda de dieta vamos a ver cuanto duro jajaja, y bueno, los jueves toca calabacín, huevos, y queso bajo en grasa con una rebanadita de pan tostado integral
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OMELETTE A LA ITALIANA

OMELETTE A LA ITALIANA

Si te gustan la pizza y los omelettes, si te gusta la cocina fácil y diferente, si quieres soluciones rápidas para un buen desayuno o almuerzo, entonces esta receta te puede interesar
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Macarrones con Salsa de Tahini

Macarrones con Salsa de Tahini

La receta de hoy, macarrones con salsa de tahini es una preparación muy fácil de hacer, apenas con media hora de preparación podremos tener este exquisito plato listo y disfrutarlo como almuerzo, cena o una comida especial
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Receta: Quinoa con Espinaca, Champiñones y Queso de Cabra

Receta: Quinoa con Espinaca, Champiñones y Queso de Cabra

Es realmente fácil de preparar y lo mejor es que funciona muy bien como plato de fondo para la hora de almuerzo ya que es liviano pero a la vez contundente
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Rolls de salchichas con chips de calabaza

Rolls de salchichas con chips de calabaza

Una buena idea para un almuerzo o cena rápida que a los niños les va a encantar. Estos rolls de salchichas acompañados por unos dulces chips de batatas, son una opción nutritiva e ideal para que los peques recuperen energía luego de sus juegos y travesuras
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Pasta de Pesto con Papas y Judías Verdes

Pasta de Pesto con Papas y Judías Verdes

Además es fabuloso servido frío para un almuerzo o cena refrescante en un día bochornoso de verano. Al principio tenía mis dudas de que patatas y pasta compartieran el mismo plato sin ser un desastre pesado y feculoso al paladar
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Buñuelos de maíz y chile para un brunch

Buñuelos de maíz y chile para un brunch

Mi abuelo, que era de León, a esto lo llamaba almuerzo. Hoy es domingo, el día más propicio para que eso que los ingleses, los snobs y unos cuantos y variopintos conciudadanos ridículos, afectados y sometidos al dictado de la moda y los textos de las revistas más glamourosas, han denominado brunch por la contracción de breakfast y lunch (desayuuno y comida en inglés) haciendo referencia a un desayuno tardío en el que comes más de la cuenta y de paso te saltas la comida y haces tiempo hasta el partido de futbol de las cuatro de la tarde
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Bocaditos dulces

Bocaditos dulces

La compañía ideal para una taza de té después del almuerzo. Estos bocaditos son perfectos para cuando nos antojamos de algo dulce, resultan rápidos de preparar, son sabrosos y livianitos
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Pan de Zanahoria, ideal para preparar tus sandwiches

Pan de Zanahoria, ideal para preparar tus sandwiches

Hoy me antoje de un sandwich para mi almuerzo, así que se me ocurrió improvisar, rápido y quedo muy bueno
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Ghee (un paso más allá de la mantequilla clarificada)

Ghee (un paso más allá de la mantequilla clarificada)

Lava los platos que te quedaron del almuerzo por mientras. Y no me gusta cocinar con aceite de coco. Aparte de ser MUY caro en Chile, no me gusta el sabor que le brinda a los alimentos
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Chips de Pan Pita

Chips de Pan Pita

En general yo cocino solo para la cena, y al almuerzo que estoy sola con mi hijo menor, comemos sobras
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Pastel de Polenta

Pastel de Polenta

Revisando el blog me dí cuenta que estoy dándole duro a las masitas y re poco a platos para almuerzo o cena
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Ensalada Cesar con pollo

Ensalada Cesar con pollo

La ensalada Cesar con Pollo, podemos consumirla idealmente como almuerzo o cena liviana, pues los nutrientes presentes en su composición permiten a nuestro organismo funcionar de manera adecuada
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Flan de Zanahorias

Flan de Zanahorias

Esta receta de flan de zanahorias es una de mis recetas favoritas y la hago siempre que tengo un par de zanahorias a la mano, unas cuantas hierbas aromáticas frescas y tengo ganas de hacerme un almuerzo o una entrada liviana, pero que siempre provoca el mismo resultado… mmmm