Recetas de albacora

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Albacora con tomates cherrys y hierbas

Albacora con tomates cherrys y hierbas

1 pedazo de albacora por persona. En otro sartén con aceite de oliva, agregar la albacora, salpimentar, dejarlo 8 minutos a un lado y luego al otro
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Blogger Competition: Participando con Albacora marinada con textura de Verduras

Blogger Competition: Participando con Albacora marinada con textura de Verduras

Particularmente elegí este último como el matrimonio perfecto para una Albacora marinada en naranja y limón, servida sobre un cremoso de espinaca, cama de coliflor cruda y coronada con cebollines a la plancha
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COCINA MUNDIAL

COCINA MUNDIAL

Filete de Albacora. de albacora, 125 gr. Cortar la albacora en 180 gr. Tártaro. Por Daniel Galaz. 600 gr. de filete
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Caldillo de papas chilotas

Caldillo de papas chilotas

1. En una olla calentar el aceite a fuego medio, agregar la cebolla y el ajo. cocinar, revolviendo, hasta que la cebolla esté transparente
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Españolísimo

Españolísimo

ALBACORA CLÁSICA. 2 filetes de albacora. Pasar la albacora por este batido y freír en aceite a 180ºC. Gazpacho Andaluz
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Ensalada de Porotos Negros con Cebolla en Escabeche.

Ensalada de Porotos Negros con Cebolla en Escabeche.

Es una de mis entradas favoritas y si la quieres usar de acompañamiento, va muy bien al lado de una albacora a la parrilla
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8 ideas para tirar a la parrilla

8 ideas para tirar a la parrilla

Poner el pedazo de pescado fresco (puede ser reineta, corvina, albacora, etc. Lo mejor de estas fechas es que son un excelente momento para poder compartir con la familia y/o amigos en torno a la comida
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Tártaro de atún

Tártaro de atún

Lavar y limpiar el atún. Cortar en cuadraditos de 1x 1 cm. y poner en un bol. Aparte cortar muy delgadito los cebollines solo la parte blanca
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Albacora, coliflor e hinojo... es necesario agregar algo más???

Albacora, coliflor e hinojo... es necesario agregar algo más???

la albacora. Albacora con puré de coliflor y ensalada de hinojos. Albacora. Albacora. Para servir pon unas dos cucharadas de puré de coliflor y "sienta" encima la albacora, pon un par de cucharadas de la ensalada y violá
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Albacora a la cacerola

Albacora a la cacerola

Albacora a la cacerola, una deliciosa receta chilena para chuparse los dedos. Preparamos esta Receta Chilena de Albacora a la Cacerola colocando primeramente en una olla o cacerola adecuada, la albacora previamente trozada
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La prima asiática del Atún! Albacora con sweet&sour de zapallito

La prima asiática del Atún! Albacora con sweet&sour de zapallito

Últimamente he tenido la gran suerte de que a mi feria de siempre está llegando albacora constantemente
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Menú 09: un par de ingredientes diferentes!

Menú 09: un par de ingredientes diferentes!

Albacora con puré de coliflor y ensalada de hinojo. Linda la albacora, delicioso el puré y los hinojos siguen presentes en las ferias libres, así es que a aprovecharlos
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Albacora a la pimienta

1. Colocar los granos de pimienta y harina entre dos hojas de papel plástico y aplastar con el uslero. 2