Recetas de acompañado

PAVO BIEN ACOMPAÑADO

PAVO BIEN ACOMPAÑADO

Servir acompañado de una ensalada de papas cocidas. Terrine de Pavo. 750 gr. de pechuga ahumada. 2 huevos cocidos y picados
Un pescado agridulce y acompañado de verduras amables

Un pescado agridulce y acompañado de verduras amables

Lindo, ¿no. En esta época en que ya no dan tantas ganas de comer carbohidratos hay que ponerse un poco más creativa para satisfacer el hambre del cónyuge, que no se le hace tan fácil esto de comer con “pura lechuguita” no más
PAVO BIEN ACOMPAÑADO

PAVO BIEN ACOMPAÑADO

Terrine de Pavo. 750 gr. de pechuga ahumada. 2 huevos cocidos y picados. 3 cebollines. ciboulette, perejil y albahaca picadas
Batido de fibra

Batido de fibra

Si bien, evita las ganas de comer, debe ir acompañado de ejercicio y de una alimentación balanceada. 0
Hamburguesas de pollo marinadas

Hamburguesas de pollo marinadas

Sevir de inmediato acompañado con papas fritas y la salsa tártara. Calentar el horno a 200ºC. Preparar una marinada con salsa de soya, una cucharada de jugo de limón, aceite de oliva, salsa de tomates y la pizca de azúcar
Seco de Pollo

Seco de Pollo

Servir acompañado de arroz. Poner en la licuadora los dientes de ajo, las hojas de cilantro limpias y secas y la mitad de la cebolla cortada en trozo
A LA BRASA

A LA BRASA

El atún se sirve a la mesa bien caliente, rodeado de gajos de limón, y acompañado de escarolas cocidas y cebollas crudas, condimentadas con aceite, vinagre, pimienta y sal, batidos
Comida Chilena en Houston

Comida Chilena en Houston

Esa noche sopaipillas con pebre con papayas chilenas (una variación que quedo deliciosa, se las recomiendo), sopaipillas con chancho en piedra y empanadas de queso camarón (al horno para que no fuera tanta fritura), todo acompañado de un espectacular pisco sour
Tutos de pollo al limón y estragón

Tutos de pollo al limón y estragón

Servir de inmediato acompañado de ensaladas o papas. Mezclar en un bowl el aceite de oliva, 1 taza de jugo de limón, los dos dientes de ajo molidos, 1 cucharada de ralladura de limón y 2 cucharadas de estragón
Tomaticán

Tomaticán

Servir acompañado con papas cocidas. En una olla o sartén con tapa, calentar el aceite a fuego medio, agregar la carne cortada en lonjas, y cocinar 5-6 minutos o hasta dorar ligeramente
Papas Mundiales

Papas Mundiales

Mezclar con el tocino, pavo, cebollín y tomate y servir acompañado por las hojas de lechuga. Papa perfecta al horno
Pulpa de cerdo con miel y mostaza

Pulpa de cerdo con miel y mostaza

Sirve acompañado de papas al horno, puré o arroz blanco. La entrada Pulpa de cerdo con miel y mostaza aparece primero en Fran is in the Kitchen
Falafel de acelga

Falafel de acelga

En la mayoría de los casos son servidos en un sándwich de un pan que se parece al pan pita y acompañado de distintas ensaladas y salsas, como por ejemplo el humus o variantes a base de tahini, que es exactamente como las comí cuando las hice