Recetas de aceto

Merengues

Merengues

Tipos de merengues. Las recetas son las mismas pero la manera de proceder es diferente. El merengue común o francés, se hace en frío, se mezclan ocho claras montadas, muy firmes,con 500 g de azúcar
Mini Quiches Democráticas

Mini Quiches Democráticas

De cebolla morada reducida en aceto balsámico, camote, queso de cabra y orégano fresco. aceto balsámico
Salsa de Tomate… Sin Tomate

Salsa de Tomate… Sin Tomate

También puedes usar aceto balsámico, pero en una cantidad pequeña. Para todos nosotros que tenemos una condición auto inmune o de inflamación, o que tal vez tenemos una alergia a los tomates, de repente nos desespera no poder hacer una receta porque contiene salsa de tomate… Pero ¡les tengo buenas noticias
Lomo saltado

Lomo saltado

Aceto balsámico (vinagre). En este caso como vinagre utilicé un aceto balsámico. Hoy les presento uno de los platos más populares y que difícilmente pueda faltar en la carta de los restaurantes del Perú
Guiso hígado de pollo

Guiso hígado de pollo

Cortamos la cebolla, pimentón, ajo, tomates que estén maduros y sofreímos en el mismo sartén que usamos antes, si se pega le vamos poniendo de a poco la cerveza y agregamos nuestros hígados y juntamos todo, seguimos cocinando a fuego lento, al final agregamos los champiñones y el aceto balsámico
Vinagreta de Chalota

Vinagreta de Chalota

La chalota y aceto balsámico le dan un toque dulce a la vinagreta que contrasta con la frescura del limón
Chef Camarón

Chef Camarón

Reducir el aceto con azúcar, para decorar el plato final. de mayonesa, 100 cc de jugo de limón, sal, pimienta, 2 sobres de gelatina, 150 cc de crema, 6 camarones, 300 cc de aceto balsámico, 100 gr. de mayonesa, 100 cc de jugo de limón, sal, pimienta, 2 sobres de gelatina, 150 cc de crema, 6 camarones, 300 cc de aceto balsámico, 100 gr
Combinaciones de Alimentos más Sanas

Combinaciones de Alimentos más Sanas

Hace un tiempo encontré en la web esta tabla que clasifica los diferentes alimentos raw o crudiveganos, según el tipo de enzimas que los degrada y los tiempos de digestión de cada uno
Maionese con minipimer

Maionese con minipimer

In un bicchierone aggiungere l’uovo, l’olio, l’aceto, il succo di limone e un pizzico di sale. 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
Ensalada agridulce de Gertrudis

Ensalada agridulce de Gertrudis

Hacer el aliño batiendo primero la miel con el vinagre o aceto hasta disolver y luego añadiendo el aceite en forma de hilo hasta unir la vinagreta
Betarragas Asadas

Betarragas Asadas

aceto balsámico. Precalentar el horno a 180ºC. Pelar las betarragas con un pelapapas y cortarlas en gajos grandes
Siga las instrucciones

Siga las instrucciones

2 cdas de aceto balsámico. 2 cdas de aceto balsámico. Trufas de chocolate. Las trufas de chocolate constituyen uno de sus alimentos prohibidos, pues una vez que empiezas a comerlas ya no puedes detenerte
Salsas Prime

Salsas Prime

2 cdas de aceto balsámico. 2 cdas de aceto balsámico. Tu salsa BBQ. 1 cebolla picada. 3 dientes de ajo. Aceite de oliva